محمد الغزواني يشرف دكالة في معرض “اليوتيس” مع غرفة الصيد الجنوبية الأطلسية
انطلقت رسميا فعاليات معرض “أليوتيس” يوم الأربعاء بمدينة أكادير،وقد أشرف على حفل الافتتاح السيد عزيز أخنوش وزير الفلاحة والصيد البحري، ووفد وزاري يمثل 22 دولة.
ويذكر أن أروقة المعرض تضم ستة أقطاب تغطي كامل سلسلة القيمة للصيد البحري، وتوفر للعموم فرصة اكتشاف القطاع لمجمله.
وكما جرت العادة في التظاهرات السابقة حضي رواق غرفة الصيد البحري الجنوبية الأطلسية الذي يترأسه السيد الجماني بنكهة متميزة وخاصة تتمثل في شخص محمد الغزواني الذي أبهر الزوار وكذا الحرفيين بموسوعته المعارفية في كل الميادين التي لها صلة بالبحر والصيد .
وخلال زيارته لرواق غرفة الصيد البحري الجنوبية الأطلسية
رفقة الوفد الرسمي برئاسة أخنوش، تلقى السيد علي بن سالم الكعبي سفير الإمارات العربية بالرباط شروحات من طرف محمد الغزواني عن أنواع السمك التي توجد بالمغرب وكل ما يحيط بنمط حياتها وتحركاتها ونموها وكميتها وكذا طريقة طبخها.
لم يكتف محمد الغرياني بالمعلومات فقط بل عزز كل هذا بجعل الرواق كمحطة لتذوق طبخ جميع أنواع السمك على الطريقة المغربية.
شهيد أحمد
